Camarones con cerveza

Los camarones tienen distintas formas de prepararse, es un gran disfrute y deleite de quienes los comen, en este caso te regalamos una receta digna para preparar  bajo una ola de calor y disfrutar de los Camarones con cerveza.

Esta receta sirve muy bien para ser usada como snack o aperitivo para ver alguna película, serie de televisión o algún partido, ¡y solo en 20 minutos! Tus familiares y amigos te amarán cuando les prepares los camarones con cerveza.

Ve aquí si buscas camarones rebozados con cerveza.

¿Sabías que los camarones además de prepararse en comidas deliciosas tienen beneficios que aportan a nuestro cuerpo? Los camarones poseen Omega 3 muy beneficioso para nuestro corazón, vitaminas como D que ayuda a nuestra piel y B12 ayuda al cerebro.

Toma lápiz y papel y anota esta maravillosa receta que te hará volar el paladar.

Ingredientes

receta de camarones a la cerveza

Para hacer esta receta necesitarás muy pocos ingredientes, los cuales casi siempre están a la mano

  • 2 1/2 kg de camarón, bien lavados, pelados y desvenados
  • 3 botellas (1litro) de la cerveza que más gustes
  • 1/2 kg de mantequilla
  • 1 cebolla grande, picada (preferiblemente morada)
  • Opcionalmente puedes echar alguna verdura como un pimiento o chile morrón o algún chile picante.
  • 1 cucharadita de sal

¿Cómo preparar camarones con cerveza?

  1. Paso 1: En una sartén a fuego medio añade la mantequilla, al derretirse por completo agrega la cebolla previamente cortada en pequeños trozos.
  2. Paso 2: Agregamos  los camarones totalmente limpios y desvenados, además añadimos la cucharadita de sal y salteamos por al menos 5 minutos.
  3. Paso 3: Es hora de añadir la cerveza, se debe dejar cociendo hasta que los camarones cambien a un color rosáceo.
  4. Paso 4: No olvidemos remover. Los camarones deben absorben la gran mayoría de la cerveza, de esta manera cogerá el exquisito sabor de todos sus ingredientes.

Una vez listo puedes degustar ésta exquisitez acompañado de cualquier guarnición que desees, es momento de ponerte creativo.

Recuerda que esta receta es para mayores de edad, pues como bien se sabe, el consumo de alcohol no es apto para menores.

 

Y ¡Buen apetito!

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Camarones con cerveza
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