Los camarones rebozados son una delicia que de solo pensarlo se te hace agua la boca. Son una opción ideal para sorprender a quien quieras y sirve como una rica guarnición.
Debes saber que los camarones son una rica fuente de vitamina D esencial para nuestra piel y fortalecimiento de nuestros huesos, la grasa que aporta omega 3 es ideal para combatir el colesterol y ayudar a prevenir las enfermedades del corazón.
No te preocupes por los ingredientes, son fáciles de conseguir y esta recetas es fácil y rápida, sólo tardarás de 20 a 30 min
Ingredientes
- 1 Kilo de camarones
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de cerveza clara
- 1 huevo
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta blanca molida
¿Cómo preparar camarones rebozados con cerveza?
- Paso 1: Si los camarones son frescos, asegúrate de limpiarlos, quitándole la vena gris, la cabeza y las partes duras sin dañar la carne. Si son camarones congelados, solo bastará dejarlos a descongelar a temperatura ambiente durante 30 min, haz esto antes de empezar a preparar tu receta.
- Paso 2: Una vez hechos los preparativos con el camarón, preparamos la harina y el polvo de hornear con un colador.
- Paso 3: En un bowl colocamos la cerveza, la harina preparada con el polvo de hornear, sal y pimienta al gusto y el huevo.
- Paso 4: Una vez los ingredientes, se empiezan a mezclar hasta tener una pasta uniforme y sin grumos.
- Paso 5: Ya teniendo la mezcla podemos colocar el sartén a fuego lento con un poco de aceite de oliva, esperamos que caliente un poco el aceite. Una vez el aceite caliente nos disponemos a pasar los camarones por la pasta, sumergiéndolos para que quede de manera uniforme y colocándolos en el sartén sin perder tiempo alguno.
- Paso 6: Cocinamos los camarones a fuego lento cociéndolos por los ambos lados, cuando veamos el tono dorado en ambos lados sabremos que están listos.
![camarones rebozados servidos con salsa](https://recetasdecamarones.com/wp-content/uploads/2018/08/40.-camarones-rebozados-4-300x225.jpg)
De esta manea ya has preparado tus camarones rebozados ¡Enhorabuena! Podrás disfrutar de una verdadera delicia y acompañarlos con tu salsa preferida, ensalada, arroz o porqué no, unas ricas papas fritas. Buen apetito.
Más recetas caseras fáciles
![recipe image](https://recetasdecamarones.com/wp-content/uploads/2018/08/180xNx40.-camarones-rebozados-1.jpg.pagespeed.ic.Cgm9Y9o-2_.jpg)
![1star](https://recetasdecamarones.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://recetasdecamarones.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![1star](https://recetasdecamarones.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![gray](https://recetasdecamarones.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)
![gray](https://recetasdecamarones.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/gray.png)