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Los camarones a la mexicana, son un delicioso platillo, que lleva los ingredientes que no deben faltar en la mesa de un mexicano, tales como: tomate, cebolla y chile.

Un poco de vino blanco, también puede hacer la diferencia a la hora de preparar camarones a la mexicana, puede ser el mejor toque de la receta, sin embargo tú puedes decir entre ser tradicional o hacerlo a tu manera.

La creatividad es lo más importante a la hora de llevar a cabo estas recetas, sin embargo es importante seguir al pie de la letra los ingredientes para que tus ricos camarones a la mexicana caseros queden como de restaurante.

Aquí te va la receta para 4 porciones

Ingredientes

• 1 kg de Camarones pelados
• 2 cucharadas soperas de aceite
• 1 cebolla cortada en tiras finas
• 4 dientes de ajo pelados y picados
• 1 kg de tomates (jitomates) pelados y picados
• Media cucharada de pimienta molida
• 2 hojas de laurel
• Una cuchara y media (sopera) de tomillo seco
• 2 cucharadas soperas de jugo de ajíes en lata
• 2 cucharadas soperas de mantequilla
• 3 cucharas picadas de perejil picado
• 1 lata de ajíes (chiles güeros) al gusto
• 1 pizca de sal

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El arroz chino con camarones es una comida que muchos amamos desde, por su sabor, su combinación de vegetales, carnes y  arroz, esta receta es una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para pasar un domingo en familia.

Aún cuando es originaria del continente asiático, es conocida a nivel mundial y preferida por muchos. Ésta receta es realmente ideal para disfrutar  momentos diferentes.

Debes saber qué valor nutritivo te aporta el arroz, este es un cereal muy utilizado y rico en fibra, con alto contenido en hierro, fósforo y de vitaminas B3, B5 y B9,  por su parte los camarones son ricos en omega 3, vitamina B12.

Aprende como hacer esta maravillosa receta que tanto nos ha gustado y que siempre nos hemos preguntado el “cómo” se hace.

Ingredientes

• 2 tazas de arroz. Recomendamos el arroz de grano largo y fino tipo arroz basmati.

• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 cebollín
• 200 gramos de camarones
• 200 gramos de pechuga de pollo o carne
• 200 gramos de tocineta
• 1 cubito
• 1 cucharada de cúrcuma
• 1 cucharada de sal
• 1 chorrito de salsa inglesa
• 1 chorrito de salsa de soya
• Opcional: guisantes o arvejas al gusto

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Una de las recetas más aclamadas es la de camarones reventados o camarones apanados ya que es una receta sumamente deliciosa para el paladar y gusta muchísimo a todos por lo rico del camarón con el crujiente del apanado.

Los camarones de por sí, en cualquiera de sus presentaciones, son ricos en vitamina E con propiedades antioxidantes, selenio  que te ayudan al sistema inmunológico, las proteínas favorece el desarrollo adecuado del organismo, vitamina B12 excelente para el corazón y sistema nervioso.

Aprende a preparar esta rica receta de camarones reventados, para que te luzcas con quien quieras o te complazcas cualquier antojito.

Ingredientes

• 1 kilo  camarones frescos o congelados.
• Ajo molido o en polvo al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de salsa de soya
• 250 gr de ralladura de pan
• ½ taza de aceite para freír o de oliva

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Los camarones tienen distintas formas de prepararse, es un gran disfrute y deleite de quienes los comen, en este caso te regalamos una receta digna para preparar  bajo una ola de calor y disfrutar de los Camarones con cerveza.

Esta receta sirve muy bien para ser usada como snack o aperitivo para ver alguna película, serie de televisión o algún partido, ¡y solo en 20 minutos! Tus familiares y amigos te amarán cuando les prepares los camarones con cerveza.

Ve aquí si buscas camarones rebozados con cerveza.

¿Sabías que los camarones además de prepararse en comidas deliciosas tienen beneficios que aportan a nuestro cuerpo? Los camarones poseen Omega 3 muy beneficioso para nuestro corazón, vitaminas como D que ayuda a nuestra piel y B12 ayuda al cerebro.

Toma lápiz y papel y anota esta maravillosa receta que te hará volar el paladar.

Ingredientes

Para hacer esta receta necesitarás muy pocos ingredientes, los cuales casi siempre están a la mano

• 2 1/2 kg de camarón, bien lavados, pelados y desvenados
• 3 botellas (1litro) de la cerveza que más gustes
• 1/2 kg de mantequilla
• 1 cebolla grande, picada (preferiblemente morada)
• Opcionalmente puedes echar alguna verdura como un pimiento o chile morrón o algún chile picante.
• 1 cucharadita de sal

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Los camarones rebozados son una delicia que de solo pensarlo se te hace agua la boca. Son una opción ideal para sorprender a quien quieras y sirve como una rica guarnición.

Debes saber que los camarones son una rica fuente de vitamina D esencial para nuestra piel y fortalecimiento de nuestros huesos, la grasa que aporta omega 3 es ideal para combatir el colesterol y ayudar a prevenir las enfermedades del corazón.

No te preocupes por los ingredientes, son fáciles de conseguir y esta recetas es fácil y rápida, sólo tardarás de 20 a 30 min

Ingredientes

• 1 Kilo de camarones
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de cerveza clara
• 1 huevo
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta blanca molida

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Todos hemos tenido ese momento de duda de qué comer o cuando tenemos invitados en casa, para una fiesta o reunión, el qué ofrecerles de comer se vuelve un dilema, una solución sencilla y eficaz son los  camarones fritos.

¿A quién no le gusta el camarón?  A menos que les produzca alergia. Por ello se da como una buena opción para darle a los invitados camarones fritos, aparte de lo fáciles de preparar son saludables y una rica fuente de calcio.

Los camarones son una importante fuente de vitaminas vitales para el funcionamiento del cerebro, para la maduración y reproducción de células sanguíneas. Además de ser una magnifica fuente de proteínas magra y de vitamina D esenciales para  piel y huesos.

Ingredientes

• 1kg Camarones  
• 4 Rodajas de limón o zumo del mismo
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Una cebolla
• 3 dientes de ajo
• Perejil
• Sartén

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Para cualquier ocasión es necesario tener un tipo de comida que se adapte, que sea fácil de realizar y que el sabor deguste a todos, y para esto uno de los favoritos de muchos es los camarones a la crema de leche.

Comer camarones además de ser rico y aportar equilibrio a las dietas para los hipertensos, la grasa natural que otorga lo hace una comida completa, pero si deseas tener las proteínas de forma balanceada, pues combinarlos con una crema de leche es la mejor opción.

Para muchos los camarones en crema pueden ser una receta contundente, por lo que comerlos a la hora del almuerzo resulta ideal para cualquiera, además que es un platillo fácil de combinar con acompañantes secos como arroz o pasta, incluso ensopados.

Ingredientes

• 1k de camarones pelados.
• 2 dientes de ajo acerados
• 4 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de caldo de pollo
• 250g Crema de leche agria, también llamada nata.
• 4 cucharadas de chile chipotle
• 300g de tocino
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de Aceite de Oliva

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Sea cual sea la presentación del platillo una salsa que lo acompañe, nunca está de más, incluso es bueno para realzar el sabor de lo que se deguste, por lo que resulta toda una maravilla.

Existen las personas que perciben los alimentos como secos así que prefieren combinarlos con una salsa que les presente un toque picoso, dulce, espeso, agridulce o cualquiera que sea el gusto; por eso la salsa para camarones es una de las favoritas

Además, también se considera que cuando se consumen alimentos que tenga este tipo aderezos se digiere de mejor forma, sumado a que los camarones de por sí ya poseen unos niveles en grasa natural que otorga una fuente de nutrientes completa.

Ingredientes

• 1 taza de mayonesa
• ½ taza de salsa de chile o ají. Si quieres que no sea picosa, puedes cambiar por ketchup o salsa de tomate.
• 1/8 cucharadita de Merken o Wasabi. También vale otro picante de tu gusto como salsa picante, tabasco, etc.
• 2 cucharas de zumo de limón fresco.
• 1 diente de ajo

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En Norteamérica ya es común que la comida latina se haga presente, más por un platillo tan común entre las mesas de muchos países de cultura culinaria arraigada, los camarones enchilados se están apoderando de los paladares de muchos en todo el mundo.

Quizá sus influencias de especies picantes con esos toques al chile o ají que cada país personaliza, pero no pierde ese sabor característico que los hace diferenciarlos con tan solo su aroma. Como puedes deducir, su nombre viene del chile que se usan, que le da ese sabor y ese toque picoso tan característico.

Los camarones enchilados son perfectos para combinar con un carbohidrato liviano, un poco de arroz o quizá una pasta tipo linguini sin exagerar en las porciones dado que el camarón posee un nivel de colesterol elevado y no necesita otro acompañante proteico.

Ingredientes

• 1k de camarones
• 1 cebolla
• 5 dientes de ajo macerados
• 3 chiles o ajíes chiltepines
• 1 tomate maduro
• 1 lata de salsa de tomate o puré de tomate.
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharada de salsa inglesa.
• Sal al gusto

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Hoy en día no es necesario estar en cierta parte del mundo para preparar una receta de fetuccine con camarones, más cuando estos están al alcance de tu mano y resulta mucho mejor prepararlos particularmente, dado que es un plantillo muy delicado.

A muchos aficionados a la pasta le encanta tener un platillo que acompañe su pasta preferida y el fetuccine es una de ellas, sumado al camarón frito ,se convertirá en una delicia para cualquiera.

Ingredientes

• 400g de camarón mediano.
• 6 dientes de ajo.
• 2 limones
• 5 cucharas de aceite de oliva
• ¼ de cebolla
• 350g de pasta tipo fetuccine
• 2 cucharaditas de mantequilla
• Perejil al gusto.
• Sal y pimienta al gusto

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Los camarones rellenos son conocidos por su gusto al paladar, como uno de los platillos del mar más exquisitas, donde si te encuentras en el mar o en tierra no podrás dejar de probar.

Actualmente existen muchísimos comercios y vendedores que ofrecen las presentaciones más ricas de los camarones rellenos en especial cuando deseas darte un gusto y probar algo totalmente nuevo, dado que es un platillo que dependiendo de donde te encuentres se le agregara un toque especial.

Ingredientes

• 1k de Camarones Gigantes
• 300g de queso Manchego o cualquier otro de leche de cabra
• 400g de Tocino o beicon
• 2 cucharas de Mostaza dulce.
• 2 cucharadas de Salsa Inglesa
• 2 zumos de limón
• 2 tazas de salsa de tomate
• Sal y Pimienta al gusto
• Aceite para freír

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