Camarones a la Mexicana

Los camarones a la mexicana, son un delicioso platillo, que lleva los ingredientes que no deben faltar en la mesa de un mexicano, tales como: tomate, cebolla y chile.

Un poco de vino blanco, tambi√©n puede hacer la diferencia a la hora de preparar camarones a la mexicana, puede ser el mejor toque de la receta, sin embargo t√ļ puedes decir entre ser tradicional o hacerlo a tu manera.

La creatividad es lo m√°s importante a la hora de llevar a cabo estas recetas, sin embargo es importante seguir al pie de la letra los ingredientes para que tus ricos camarones a la mexicana caseros queden como de restaurante.

Aquí te va la receta para 4 porciones

Ingredientes

camarones a la mexicana
Camarones a la mexicana servidos con arroz
  • 1 kg de Camarones pelados
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 1 cebolla cortada en tiras finas
  • 4 dientes de ajo pelados y picados
  • 1 kg de tomates (jitomates) pelados y picados
  • Media cucharada de pimienta molida
  • 2 hojas de laurel
  • Una cuchara y media (sopera) de tomillo seco
  • 2 cucharadas soperas de jugo de aj√≠es en lata
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla
  • 3 cucharas picadas de perejil picado
  • 1 lata de aj√≠es (chiles g√ľeros) al gusto
  • 1 pizca de sal

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Arroz chino con camarones

El arroz chino con camarones es una comida que muchos amamos desde, por su sabor, su combinación de vegetales, carnes y  arroz, esta receta es una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para pasar un domingo en familia.

A√ļn cuando es originaria del continente asi√°tico, es conocida a nivel mundial y preferida por muchos. √Čsta receta es realmente ideal para disfrutar ¬†momentos diferentes.

Debes saber qué valor nutritivo te aporta el arroz, este es un cereal muy utilizado y rico en fibra, con alto contenido en hierro, fósforo y de vitaminas B3, B5 y B9,  por su parte los camarones son ricos en omega 3, vitamina B12.

Aprende como hacer esta maravillosa receta que tanto nos ha gustado y que siempre nos hemos preguntado el ‚Äúc√≥mo‚ÄĚ se hace.

Ingredientes

arroz chino con camarones 1

  • 2 tazas de arroz. Recomendamos el arroz de grano largo y fino tipo arroz basmati.
arroz chino basmati
arroz chino basmati sin cocer
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 ceboll√≠n
  • 200 gramos de camarones
  • 200 gramos de pechuga de pollo o carne
  • 200 gramos de tocineta
  • 1 cubito
  • 1 cucharada de c√ļrcuma
  • 1 cucharada de sal
  • 1 chorrito de salsa inglesa
  • 1 chorrito de salsa de soya
  • Opcional: guisantes o arvejas al gusto
arroz chino basmati cocinado
arroz chino basmati cocido

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Camarones reventados

Una de las recetas más aclamadas es la de camarones reventados o camarones apanados ya que es una receta sumamente deliciosa para el paladar y gusta muchísimo a todos por lo rico del camarón con el crujiente del apanado.

Los camarones de por sí, en cualquiera de sus presentaciones, son ricos en vitamina E con propiedades antioxidantes, selenio  que te ayudan al sistema inmunológico, las proteínas favorece el desarrollo adecuado del organismo, vitamina B12 excelente para el corazón y sistema nervioso.

Aprende a preparar esta rica receta de camarones reventados, para que te luzcas con quien quieras o te complazcas cualquier antojito.

Ingredientes

receta de camarones reventados

  • 1 kilo ¬†camarones frescos o congelados.
  • Ajo molido o en polvo al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 250 gr de ralladura de pan
  • ¬Ĺ taza de aceite para fre√≠r o de oliva

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Camarones con cerveza

Los camarones tienen distintas formas de prepararse, es un gran disfrute y deleite de quienes los comen, en este caso te regalamos una receta digna para preparar  bajo una ola de calor y disfrutar de los Camarones con cerveza.

Esta receta sirve muy bien para ser usada como snack o aperitivo para ver alguna pel√≠cula, serie de televisi√≥n o alg√ļn partido, ¬°y solo en 20 minutos! Tus familiares y amigos te amar√°n cuando les prepares los camarones con cerveza.

Ve aquí si buscas camarones rebozados con cerveza.

¬ŅSab√≠as que los camarones adem√°s de prepararse en comidas deliciosas tienen beneficios que aportan a nuestro cuerpo? Los camarones poseen Omega 3 muy beneficioso para nuestro coraz√≥n, vitaminas como D que ayuda a nuestra piel y B12 ayuda al cerebro.

Toma l√°piz y papel y anota esta maravillosa receta que te har√° volar el paladar.

Ingredientes

receta de camarones a la cerveza

Para hacer esta receta necesitar√°s muy pocos ingredientes, los cuales casi siempre est√°n a la mano

  • 2 1/2 kg de camar√≥n, bien lavados, pelados y desvenados
  • 3 botellas (1litro) de la cerveza que m√°s gustes
  • 1/2 kg de mantequilla
  • 1 cebolla grande, picada (preferiblemente morada)
  • Opcionalmente puedes echar alguna verdura como un pimiento o chile morr√≥n o alg√ļn chile picante.
  • 1 cucharadita de sal

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Camarones rebozados

Los camarones rebozados son una delicia que de solo pensarlo se te hace agua la boca. Son una opción ideal para sorprender a quien quieras y sirve como una rica guarnición.

Debes saber que los camarones son una rica fuente de vitamina D esencial para nuestra piel y fortalecimiento de nuestros huesos, la grasa que aporta omega 3 es ideal para combatir el colesterol y ayudar a prevenir las enfermedades del corazón.

No te preocupes por los ingredientes, son fáciles de conseguir y esta recetas es fácil y rápida, sólo tardarás de 20 a 30 min

Ingredientes

receta de camarones rebozados

  • 1 Kilo de camarones
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de cerveza clara
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta blanca molida

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Camarones fritos

Todos hemos tenido ese momento de duda de qué comer o cuando tenemos invitados en casa, para una fiesta o reunión, el qué ofrecerles de comer se vuelve un dilema, una solución sencilla y eficaz son los  camarones fritos.

¬ŅA qui√©n no le gusta el camar√≥n? ¬†A menos que les produzca alergia. Por ello se da como una buena opci√≥n para darle a los invitados camarones fritos, aparte de lo f√°ciles de preparar son saludables y una rica fuente de calcio.

Los camarones son una importante fuente de vitaminas vitales para el funcionamiento del cerebro, para la maduración y reproducción de células sanguíneas. Además de ser una magnifica fuente de proteínas magra y de vitamina D esenciales para  piel y huesos.

Ingredientes

receta de camarones fritos

  • 1kg Camarones ¬†
  • 4 Rodajas de lim√≥n o zumo del mismo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Una cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • Perejil
  • Sart√©n

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Camarones a la Crema

Para cualquier ocasión es necesario tener un tipo de comida que se adapte, que sea fácil de realizar y que el sabor deguste a todos, y para esto uno de los favoritos de muchos es los camarones a la crema de leche.

Comer camarones además de ser rico y aportar equilibrio a las dietas para los hipertensos, la grasa natural que otorga lo hace una comida completa, pero si deseas tener las proteínas de forma balanceada, pues combinarlos con una crema de leche es la mejor opción.

Para muchos los camarones en crema pueden ser una receta contundente, por lo que comerlos a la hora del almuerzo resulta ideal para cualquiera, adem√°s que es un platillo f√°cil de combinar con acompa√Īantes secos como arroz o pasta, incluso ensopados.

Ingredientes

receta de camarones ala crema

  • 1k de camarones pelados.
  • 2 dientes de ajo acerados
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de caldo de pollo
  • 250g Crema de leche agria, tambi√©n llamada nata.
  • 4 cucharadas de chile chipotle
  • 300g de tocino
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de Aceite de Oliva

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Salsa para Camarones

Sea cual sea la presentaci√≥n del platillo una salsa que lo acompa√Īe, nunca est√° de m√°s, incluso es bueno para realzar el sabor de lo que se deguste, por lo que resulta toda una maravilla.

Existen las personas que perciben los alimentos como secos así que prefieren combinarlos con una salsa que les presente un toque picoso, dulce, espeso, agridulce o cualquiera que sea el gusto; por eso la salsa para camarones es una de las favoritas

Además, también se considera que cuando se consumen alimentos que tenga este tipo aderezos se digiere de mejor forma, sumado a que los camarones de por sí ya poseen unos niveles en grasa natural que otorga una fuente de nutrientes completa.

Ingredientes

salsa para camarones

  • 1 taza de mayonesa
  • ¬Ĺ taza de salsa de chile o aj√≠. Si quieres que no sea picosa, puedes cambiar por ketchup o salsa de tomate.
  • 1/8 cucharadita de Merken o Wasabi. Tambi√©n vale otro picante de tu gusto como salsa picante, tabasco, etc.
  • 2 cucharas de zumo de lim√≥n fresco.
  • 1 diente de ajo

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Camarones Enchilados

En Norteam√©rica ya es com√ļn que la comida latina se haga presente, m√°s por un platillo tan com√ļn entre las mesas de muchos pa√≠ses de cultura culinaria arraigada, los camarones enchilados se est√°n apoderando de los paladares de muchos en todo el mundo.

Quizá sus influencias de especies picantes con esos toques al chile o ají que cada país personaliza, pero no pierde ese sabor característico que los hace diferenciarlos con tan solo su aroma. Como puedes deducir, su nombre viene del chile que se usan, que le da ese sabor y ese toque picoso tan característico.

Los camarones enchilados son perfectos para combinar con un carbohidrato liviano, un poco de arroz o quiz√° una pasta tipo linguini sin exagerar en las porciones dado que el camar√≥n posee un nivel de colesterol elevado y no necesita otro acompa√Īante proteico.

Ingredientes

receta de camarones enchilados

  • 1k de camarones
  • 1 cebolla
  • 5 dientes de ajo macerados
  • 3 chiles o aj√≠es chiltepines
  • 1 tomate maduro
  • 1 lata de salsa de tomate o pur√© de tomate.
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de salsa inglesa.
  • Sal al gusto

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Fetuccine con Camarones

Hoy en día no es necesario estar en cierta parte del mundo para preparar una receta de fetuccine con camarones, más cuando estos están al alcance de tu mano y resulta mucho mejor prepararlos particularmente, dado que es un plantillo muy delicado.

A muchos aficionados a la pasta le encanta tener un platillo que acompa√Īe su pasta preferida y el fetuccine es una de ellas, sumado al camar√≥n frito ,se convertir√° en una delicia para cualquiera.

Ingredientes

fetuccini con camarones

  • 400g de camar√≥n mediano.
  • 6 dientes de ajo.
  • 2 limones
  • 5 cucharas de aceite de oliva
  • ¬ľ de cebolla
  • 350g de pasta tipo fetuccine
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • Perejil al gusto.
  • Sal y pimienta al gusto

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Camarones rellenos

Los camarones rellenos son conocidos por su gusto al paladar, como uno de los platillos del mar m√°s exquisitas, donde si te encuentras en el mar o en tierra no podr√°s dejar de probar.

Actualmente existen muchísimos comercios y vendedores que ofrecen las presentaciones más ricas de los camarones rellenos en especial cuando deseas darte un gusto y probar algo totalmente nuevo, dado que es un platillo que dependiendo de donde te encuentres se le agregara un toque especial.

Ingredientes

receta de camarones rellenos

  • 1k de Camarones Gigantes
  • 300g de queso Manchego o cualquier otro de leche de cabra
  • 400g de Tocino o beicon
  • 2 cucharas de Mostaza dulce.
  • 2 cucharadas de Salsa Inglesa
  • 2 zumos de lim√≥n
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Aceite para fre√≠r

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